『フーコー・コレクション 言説・表象』ミシェル・フーコー 『美味しい料理の哲学』廣瀬純 『デトロイト・メタル・シティ』若杉公徳 『美味しい料理の哲学』が密かにおもしろい。ざっと見たところ、ドゥルーズ（＝ガタリ）的な概念を基に「料理」を考えてい…
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